Underbar röst och hon är Sveriges svar på Johanna Kurkela. Me like, trots att det är mycket deppigt för det mesta!
fredag 25 oktober 2013
Glada ungar
Jee, Pappa kom hem en stund från jobbet.
Rimma var superglad och tyckte det var så roligt att se Pii-paa bilen.
Vår lilla tokunge!
Kvällens
Efter en vecka utan socker så bestämde jag mig för att vräka i mig lite cantaloupe, parmaskinka och bondost med hjortronsylt. Samt lite vitchoklad. Det konstiga är att jag bara har ätit halva vitchokladplattan och det under hela dagen. What´s wrong with me? Är inte ens sugen. Det smakade faktiskt ganska…ingenting…
A är på jobb och barnen sover, än så länge. Astor hade ljud för sig redan så vi får se hurudan natt det blir. Gav upp med sömnskolan för några dagar sen. Jag orkade inte! Han somnar ensam i sängen, är bara in då och då. Men på natten då han vaknar och skriker, det är då jag inte orkar. Så de två senaste nätterna har han sovit bredvid mig, sen igen i sin egen säng, sen bredvid mig… Känns helt ok, så länge vi båda får sova lite bättre och jag slipper höra skriket. Vi tar itu med det i något annat skede.
torsdag 24 oktober 2013
Barnrummet
Har tagit lite bilder i barnens rum som jag tänkte visa upp.
Sängen som Rimma inte ännu sover i får agera som nalleförvaring. Bordet och stolarna tog vi in från lekstugan nu till vintern.
Världskartan
En vägg är ljusrosa och på den har vi Ikeas TROFAST.
Rimma sover här
Det är inte riktigt klart ännu i rummet. Tappade inspirationen i något skede och nu så skall ju Astor också flytta in här i något skede så jag tror att den rosa väggen skall målas men har inte bestämt färg ännu. Och så skulle det ju vara kul med en tapet också…
Dagens
Dagens mat. Sorgligt men sant, MacDonalds och man kan ingen konstatera att det nog inte bli ett besök dit på FLERA månader. YÄK!!! Tänkt vad man får för samma pris någon annanstans?! Å andra sidan är det bra att fara dit ibland så man kommer ihåg hur äckligt det är.
Dagens outfit.
Jag har jobbat idag. Första gången på 9 månader. Riktigt roligt att komma ut och träffa vuxna och bara för en liten stund. Nästa vecka igen.
Köpte KIDD.O och kiwi.
Och har naglarna lackade med ett mycket vackert matt lack från Orly
Sen två stycken dagen low:
1. Våra bilstolar som vi köpt åt barnen har inte klarat nåt test och skall nu uppdateras med nå delar. Så nu blir det väl att skicka tillbaka stolarna och få dem uppdaterad. MORR!
2. Såg och HÖRDE en Mommo/Fammo idag utanför Prisma och stackars barn säger jag!!! Hon hade med sig två barnbarn i åldern 1 och kanske 4 och gormade och skrek åt dem. Frågade om hon måste banka in det hon säger med en sten i deras huvud. :( Sen då då skulle åka iväg så lägger hon BÅDA(!) barnen i framsätet, utan barnstol, och spänner fast dem. Jag såg inte detta själv för jag höll på att lägga Astor i bilen men A blev arg och sa att så där kan man inte göra. Hon blev superarg på A och började skrika att han skall vara tyst och hon nog tappat nerverna så många gånger i dag.
HUR tänker man liksom? Barn och barnbarn borde vara något som man är rädd om och att riskera deras liv på det där sättet är ju helt ofattbart. Hon skulle helst ha satt dem på baksätet med egna bälten, men bredvid varandra på framsätet. Jäkla idiot!!! Skit samma om hon hade tappat nerverna, man kan inte göra på det där sättet. Om våra föräldrar skulle prata på det där sättet åt sina barnbarn så skulle de aldrig mer få träffa dem. Stackars barn. :(
onsdag 23 oktober 2013
Dagens
Klassisk bloggbild. (För intresserade så är stövlarna från Hunter, Toppen Odd Molly, Jackan Didrikson och jeansen Killah Marilyn.)
Skulle köpa EN flaska men kom hem med 5. Största delen i frysen och en del i kylsåpet. Varenda gång jag känner att förkylningen kommer skall jag hälla i mig lite.
Kiwin är lite väl dyra tycker jag. Varenda gång jag är till butiken så kommer jag hem med en 6-8 € påse. Missbrukar kiwin, helt enkelt. Men det gör ingenting. Kiwin är bättre att missbruka än socker.
Har varit utan godis och glass i 2,5 dagar. Var på cafe idag med Anna och Jack och då blev det en liten morotskaka och återigen så tänker jag skryta över mig själv men mina är såå mycket bättre. Blev inte ens sugen på mer då jag åt den. (Men ser ändå fram emot fredagen och min vitchokladplatta!!!)
tisdag 22 oktober 2013
Blogihaaste (ja teille suomenkielisille jotain vaihteeksi)
Blogihaaste. Päätin tehdä tämän, ihan vain sen takia, että saadaan vähän suomekieltä tänne blogiin välillä. Haasteen heitti maailmaan Johanna Koo. Liityin muutama päivä sitten FB-ryhmään johon kuuluu vaasalaisia bloggareita. Eli lisää blogeja luettavaksi ;)
Minun periaatteeni:
Aloitin bloggailun jo vuosia sitten muotiblogien inspiroimana. Oma blogi on varsinainen sekametelisoppa ja käsittelee milloin mitäkin. Riippuu ihan siitä mistä pidän juuri silloin. Odd Mollyä tulee näkymään aina. Kynnet ovat tällä hetkellä taka-alalla, mutta toivon että tulevaisuudessa saan lisää aikaa tähän rakkaaseen harrastukseen. Lapset ovat tällä hetkellä paljon esillä blogissa. Sukulaiset ulkomailla pääsee lukemaan kuulumisia ja pysyy mukana lapsen kehityksessä. Ja myöskin tuttavat ja ystävät jotka asuvat kauana.
Mieheni on blogissa vain A koska joskus päätin niin ja se sopii hänelle hyvin. Kuvia hänestä on tietenkin joskus eli hän ei ole mikään supersalainen ;)
Tarkoitukseni ei ole, että minusta tulisi joku tunnettu bloggari, vaan teen tätä koska tämä on hauskaa ja tästä jää mukava muisto itselleni ja lapsille.
Teksti ja ulkoasu:
Koska ruotsi on äidinkieleni kirjoitan ruotsiksi. Silloin tällöin (HARVOIN) voi tulla postaus myös suomenkielellä. Kirjoitusvirheitä ja ihmeellisiä lauseita tulee jatkuvasti ja sille ei vain voi mitään. Yleensä en saa ulos asioita siinä muodossa kun haluisin ja yritän tämän asian korjata käyttämällä paljon kuvia ;)
Ulkoasu on aika tylsä. Ihan siitä simppelistä syystä, että en osaa tehdä parempaa. Haluaisin hienon "bannerin" tuonne ylös, mutta en tiedä miten sen tekisin. Jos ei osaa, niin ei osaa!
Yhteistyö:
Valitettavasti ei ole yhteistyökumppania!
Kuvat:
Blogissa on paljon kuvia. En ole jaksanut laittaa niihin vesileimaa, joka olisi toisaalta ihan hyvä juttu. Toivon että jos joku haluaa lainata minulta kuvia, ottasivat ensin yhteyttä minuun. Kunhan kuviani ei käytetä omiin nimiin. En halua että löytyy joku fb profiili joka käyttää minun kuvaa ja lasten kuvia.
Kommentit:
Niitä saisi tulla lisää =) Toisaalta minulla ei ole niin paljon lukijoita joten en vaadi mitään. Laitoin vähän aikaa sitten blogikirjoituksen loppuun selainen kun Reaktioner osio ja siihen voi klikata jos tykkää tai ei tykkää. Niin saan edes jonkinlaisia reaktioita kirjoituksiini. Eli tiedän että te todellakin olette siellä lukemassa.
Kilttejä kommentteja olen saanut ja olen siitä hyvin iloinen.
Linkit:
Aina jos laitan jonkun muun blogista jotain niin linkitän hänelle. Etiketter-ostasta löytyy sellainen kohta kun Bloggtips. Tämän kategorian alta löytyy postauksia joissa on linkkejä.
Liitännäiset:
Ei ole fb sivua tai muuta. En ole nähnyt siihen tarvetta.
Työhöni liittyvät asiat:
Minulla on työssäni vaitiolovelvollisuus ja en kirjoittele työstäni tänne. Joskus saatan kirjoitella jotain koska työni on niin mielenkiintoinen. En kirjoita asiakkaista, lapsista tai paikoista jossa käyn.
Tällä hetkellä olen tietysti hoitovapaalla ja jos se lasketaan työksi, niin sitten sitä asiaa työhön liittyen tulee koko ajan. ;)
Postaustahti:
No, olettehan sen huomannut. Joskus menee viikko, että ei kuulu minusta mitään ja sitten saattaa tulla 5 postausta putkeen. Riippuu ihan millä fiiliksillä mennään.
Vinkit:
Uskon, että ne jotka lukevat minun blogia, ei paljon itse pidä blogia joten vinkkejä ei nyt tule =)
Ja tässä teille vanha kuva joka ei vielä ole täällä blogissa näkynytkään.
Kiitos ja hei ja samma på svenska!
måndag 21 oktober 2013
Slut på godisätandet (nästan)
Vi bestämde med A i helgen att nu får det vara slut på godis, glass och godsaker under veckorna. Jag har klarat EN dag nu. Hur jag skall klara mig till fredagen då jag vet att det finns en platta vitchoklad i skåpet vet jag inte. Har missbrukat kiwin istället. Och så har jag försökt att inte föräta mig på xylitolpastiller. Det brukar jag göra när sötsuget slår till och jag inte har något godis hemma.
Hur skall jag klara detta? Kommer inte att göra det…Det är måånga dagar till fredagen!
Hittade lite överaskningsbilder på min telefon idag ;)
Rimma käkar mango och skall snart få håret klippt för första gången av någon annan än sin mor.
Tog fort en bild och gick därifrån så Rimma inte skulle se mig. Hon satt snällt och blev klippt av Isabelle. Nu ser håret mycket bättre ut. Mitt också =)
söndag 20 oktober 2013
Smygbild och en smörgåstårta och så lite Odd Molly på det...
Så här började smörgåstårtan sen ut och jag är riktigt nöjd. Har kommit på att man måste vara snällare med sig själv och sluta med det där: Nåå int kan jag ju och int e den nu sååå braa int. Tusan också, den blev både god och fin och om någon inte gillade den så kanske de helt enkelt inte gillar smörgåstårta, så det så!
Smygbilder hos svärisarna ;)
Så här såg jag ut medan jag fixade tårtan! Mycket turkost blev det.
Och så här när gästerna anlände.
Hel-smyg-bild!
Rimma har lagt sig ner bland kuddarna och med sina Pomp de Lux kläder så passade hon perfekt in på Mummis säng.
Var alltså på 150 års fest igår och åt gott, träffade A´s släktingar och i dag har vi hängt hos min Pappa och Carina. Isabelle klippte mitt OCH Rimmas hår. Tack för det! Skönt att jag inte behövde klippa Rimmas hår, tror att det gick så mycket lättare då någon annan gjorde det. Mycket lyckad dag mao.
Ja, just det och min utmaning en sak in och en sak ut går rätt så bra. Mest har det åkt ut saker den här månaden och det är positivt. Har en stor påse kläder som skall till typ UFF. Två bilbarnstolar har vi till salu, en massa kläder skall fotas och läggas på loppis. En fleecejacka är på väg hem till Rimma så då skall något ut när den kommer. So far so good!
Today I like
Today I like:
Mina sötnosar i Prisma.
Julen kommer, julen kommer, JULEN KOMMER!!!
Today I don´t like:
Vädret (men bilden är tagen häromdagen…vill liksom säga att jag inte gillar vad som komma skall)
Det riktigt ser kallt ut :/
lördag 19 oktober 2013
Reaktioner
Hey, har ni märkt att det här nere efter inlägget finns en såndär Reaktioner rad. Där kan ni klicka en gång om ni tycker att inlägget:
Gilla(s)
Ogilla(s)
Är Kul
Är ett Ojdå! inlägg
Eller om ni vill ha Mera sådana inlägg
Så fast ni kanske inte vill kommentera men ändå vill "säga nåt" så kan ni klicka i valfri ruta.
Tack!
fredag 18 oktober 2013
1000 inlägg och en vinst!!!
Upptäckte just att jag har skrivit 1000 inlägg i den här bloggen OCH att jag vunnit en Ellas väska på Ekomamma i stans blogg.
Vilken lycka! Perfekt avslut på denna fredag!
Bilden lånad av Ekomammaistan
tisdag 15 oktober 2013
Klänningar från Ellos
Supernygg, enkel och kan kläs både upp och ner.
Vilken färg skulle du ta?
I dag fungerade vår diskmaskin igen, helt plötsligt. Tur är väl det, mina händer är alldeles torra och blöder från vissa ställen. Av EN dags diskande!!!
Barnen fortfarande förkylda men vi gick en sväng till Pakki (dvs Parken). Hoppas på att de skall bli lite bättre snart, vi har en massa kul planerat till slutet av veckan. En mammaträff och två födelsedagskalas. Till det ena skall jag göra en smörgåstårta och jag kan säga att senast jag gjorde en smörgåstårta var nog typ 2005 så man kan lugnt säga att jag är lite rostig. Tur så har jag en Mamma som gör de godaste smörgåstårtorna som finns. Lovar! Så hon får helt enkelt hjälpa mig lite på traven.
Astor har varit en riktig "täystuho" här idag. Han är överallt, hela tiden och för första gången så brydde han inte om att Rimma skrek åt honom och buffade bort honom då han ville ha någon sak som hon hade. Han hade bestämt sig att han skall ha just den Duplo delen. Pust, är det månne en glimt av vad som komma skall.
Rimma sov ute och det första hon sa då jag gick och hämtade henne var: Mimma ha mango! Vill du ha en burk med Mango fråga jag. Jåååå! Haha, sen bar jag in henne och hon somnade om i min famn.
Så härligt då de lär sig att prata. Varje dag kommer det nya ord. Vissa ord förstår man lätt men då hon försöker säga sugrör så tar det alltid flera gånger tills jag fattar att det är det hon skall ha. Ett nytt tecken har hon också lärt sig, kaffe. Hon säger alltid Pappa först och sen tecknar hon det. För Pappa dricker ju kaffe. Sen tycker hon att Moffa är hassu. Man borde ju skriva upp allt men det blir inte av. Har framme deras BOM (Boken om mig) och om jag skriver något i den enas bok så skriver jag något i den andra också. För att de skall få ungefär lika mycket text.
måndag 14 oktober 2013
En mindre bra dag
Röd rinnande näsa. Rimma är förkyld!
Astor tränar att dricka ur tuttflaska. Han tycker det är roligt. Men han biter mest på tuttdelen. Astor är också förkyld.
Trotsade blåsten och snuvan och gick till parken.
Dagen kunde ju ha börjat bättre. 05.45 bestämmer sig Astor för att vakna. Jag skulle nog fått honom att sova genom att sjunga för honom men då vaknade Rimma också och skrek. Så de väckte varandra och det var bara att stiga upp. Rimma tycker inte att jag skall få gå på toaletten på morgonen så hon skrek och väckte säkert grannarna.
Hela dagen har gått ut på gnäll och snor. Jag har sagt: nej, slå inte din lillebror säkert 120 gånger i dag. Hur gör ni andra? Då den större slår och sparkar den mindre…eller är det bara jag som har en sån unge? Jag har börjat få Harjulanska raivare och det hade jag ju nog inte tänkt att jag skulle få. Eller är det helt enkelt så att jag borde börja jobba? Så får någon annan deal with the shit!
Nå nej, inte vill jag börja jobba men den här dagen har nog varit så onödig. Och sen vet ni, då slutade vår diskmaskin att fungera. Jag + Diskborste = I N T E sant! Skedar och tallrikar diskade jag, resten lämnade jag i maskinen, får väl göra något åt det i morgon. Tog fram engångs tallrikar som jag tänker använda. Lyfter på hatten för ALLA er därute som diskar förhand. Fy F*n alltså säger jag bara.
Försökte få båda barnen att sova samtidigt, så att jag skulle få sova en stund. Då vaknar Rimma med ett sådant gallskrik att jag fick springa ut så fort jag kunde för jag trodde det var något hemskt som hänt. Nå, då vaknade Astor för hon skrek SÅ HÅRT. Han skulle inte behövt vakna ännu på ca 1,5 timmar så det blev så där semibra.
Efter några timmar tog vi en sväng till parken trots iskall vind. Tänkte att hon måtte springa av sig lite, trots snuvan. Att få henne därifrån sen var inte det lättaste, så jag mutade med Rockspindeln på youtube. Det fungerade och jag fick hem ungen. Sen fick hon se några till också för jag orkade helt enkelt inte se på då de bråkar, eller Rimma bråkar med Astor. Vänta bara han börjar ge tillbaka. OMG säger jag bara då.
Innan jag hade dem i säng så trillade Astor på Rimmas Trunki och började blöda ur läppen och det kom förstås lite blod på min Odd Molly topp. Förstås! Nu sover båda, jag läser igenom bloggar och skall verkligen gå och lägga mig klockan 22 fast jag verkligen inte vill göra det. A meddelade idag att han kommer hem SENT i morgon. Jag hade fått för mig att han skulle komma redan klockan 18-tiden så jag hade nästan börjat räkna timmarna. Nu får jag bara klara av en dag till ensam med dem för vi kan ju inte åka någonstans och smitta ner heller.
Borde duscha, kamma håret, bleka tänderna, köpa nya kläder, plastikoperera mig och springa en maraton och nu är det kanske bäst att jag slutar skriva för detta är nog det negativaste inlägget på länge...
Totalt asig har som tur dagen inte varit. Min underbara granne M var hit med lite Berocca så jag skulle få en energiboost. T A C K!
Och Rimma har börjat sjunga så där smått: Tuu tuu tupakå. (Tuu tuu tupakkarulla), Umpa umpa (tänk om jag hade en liten liten apa) och så tycker jag det är såå kul då hon frågar om hon får se på Postman Pat. Hon ser på mig, pekar på datorn och säger: "uha-hihi" dvs Postman Pat. Glasklart, eller hur?!
söndag 13 oktober 2013
En dag
Dagens färgklick
Rimma tycker att lekstugan blivit aningen tråkig utan möblerna.
Så hon äter ute på sin lilla terass.
Yrvaken pojke med "tofs"
Så här ser det oftast ut här. En glad kille!
Astor funderar lika mycket som jag över grannarnas bykande. Då man är hemma hela dagarna så hinner man ju studera sin omgivning på ett helt annat sätt än innan. I vintras så kunde jag t.ex. säga när fåglarna kommer till brädet och äter. Det blir rutin. Grannarnas rutin (sori nu grannar då jag kikat på er…) är att tvätta kläder VARJE dag. Vareviga dag så hänger det byk ute. Det hänger så mycket byk ute att jag seriöst börjar tro att de inte tvättar kläder under vintern alls. Två personer kan helt enkelt inte få så där mycket byk per dag. Det är helt enkelt inte möjligt. Kanske de bedriver ett privat tvätteri. Svart förstås. Hmm…bäst att studera lite noggrannare…
(Målet är ju givetvis att bli kvarterets kyylä)
Var försiktig säger Mamma för femtielfte gången.
Rimma ville ha med Pippi på mopon. Nya väskan som hon fick i födelsedagspresent blev en utmärkt Pippiväska.
Att vara ensam med barnen är nog inte det lättaste. Speciellt nattetid så blir det ofta lite väl jobbigt. Förra natten bestämde sig Astor att han skall skrika och stiga upp i sängen hela tiden. Var uppe och la ner honom igen 40-50 gånger. Och detta borde jag inte ha skrivit för han vaknade och nu har jag varit där redan 3 gånger. 4 gånger. 5 gånger.
Som tur så var Rimma lugn förra natten. Och båda sov snällt mellan klockan 6-8. Utan det så skulle jag nog inte stigit upp i morse. Nu borde jag ju sova men här sitter jag och ser på 6 and the city.
fredag 11 oktober 2013
Glada besked
Mamma-barnträff här hemma hos oss har vi haft i dag. Rimma och Jenna´s gemensamma 2-års kalas har vi firat med 6 vuxna och 9 barn. Full show med andra ord.
Natten gick lite så där. Var ensam hemma med barnen så jag ville inte att de skulle skrika i kapp så jag bröt från reglerna och ammade två gånger extra. Fy på mig!
Men hey, Malenami är gravid och DET är superroligt! Vilket glädjebesked på kvällskvisten. Definitivt ett av dagens higs´s!
Ett annat glädjande besked är att vi hade Rimmas 2-års kontroll idag och hon har gått upp 1 kg och vuxit 10 cm. Och kurvan såg äntligen bra ut. Dagens high!! Hon var så duktig och gjorde det mesta hon skulle. Bollarna sparkade hon med båda fötterna åt alla håll, många gånger ;) Strecken på pappret gick fint (med vänsterhand förstås) och vikten och huvudomfånget gick fint. Längden tog vi gråtande, liggande men sen fatta hon att det inte är något farligt så då var det ok. Hon ville inte titta i boken och berätta vad som fanns där. Allt möjligt annat gjorde hon nog. Gick omkring och lekte, ordnade dockor osv.
Efter besöket åkte vi och hämtade Astors pass från R-kiosken. Kändes nog lite konstigt att hämta ett pass därifrån men samtidigt väldigt smidigt. Och han fick ju ett nytt pass dvs med en massa fina smådetaljer som gör passet svårare att kopiera. Vi har nog olika pass alla i den här familjen då de nuförtiden ändrar dem hela tiden.
Dagens low får bli mitt öga. Uppsvällt och troligtvis svårt angripet av en vagel alternativt något ännu läskigare, men det orkar jag inte tänka på just nu. För trött för det. Hoppas dock på att det skulle vara lite bättre i morgon. Kan inte använda smink för att se piggare ut för det gör så ont i ögat att tvätta bort det.
Någon Bild måste jag ändå bjuda på, blir för tråkigt annars…
Astor provar läderjacka
Glad älskling!
Syskonkärlek. Nu har de på riktigt börjat "leka" tillsammans emellanåt. Här leker de krypa bredvid varandra med varsin filt på ryggen-leken.
Man blir så GLAD när de ser på varandra och skrattar.
torsdag 10 oktober 2013
Regnbågstårta
Här kommer nu receptet på regnbågstårtan som jag gjorde till Rimmas 2-års kalas.
Jag använde mig av receptet "lika delar" dvs man lägger ingredienserna i ett glas och så skall det vara lika mycket av allt. Jag gjorde 6 stycken tårtbottnar och skulle använda en form med 26 cm i diameter så jag använde 8 stycken ägg. Lika mycket socker och lika mycket mjöl + att jag i detta satt ca 2 tsk bakpulver.
Viktigt för att lyckas är att äggen är rumstempererade och det skall vispas länge.
Ca 5 minuter vispade jag (eller inte jag utan Kenwooden)
Vitt och pösigt!
Sen delade jag allt i 6 stycken bunkar. Läste att en massa typer väger detta så de skall bli exakt lika, men jag tog med deciliters måttet och körde på måfå.
Sen skulle varje del färgas skillt. Hade läst i olika bakbloggar att man inte skall använda karamellfärg för det blir inte bra med det och man får inte klara färger. Jag hade dock redan köpt karamellfärg så jag tänkte att det får bära eller brista.
Köpte 3 stycken karamellfärger och blandade mig till färgerna.
Jag var förvånad över hur klara färgerna blev.
Första i ugnen! Misstaget jag gjorde var att inte platta ut pappret tillräckligt utan det blev lite skrynkligt här och där och därmed blev en stor del av bottnarna i slutändan inte runda. De gick dock fint att använda i alla fall men nästa gång så blir det antingen att smörja formen emellanåt. Hade ugnen på 175 grader och det blev ca 10 minuter per botten. Kollade med en sticka så att de var torra innan jag tog ut dom.
Satte in dom i "tuorekelmu" och sen in i kylskåpet.
Här ser man bra att rsultatet inte blev riktigt runt.
Klara färger
Alla färdiga!
Nästa dag skulle jag fylla tårtan. Hittade massor med smarriga recept på vad man kunde fylla tårtan med. Hade dock bestämt på förhand att jag skall ha en med hallon (då jag nu en gång hade plockat lite på villan) och något sött till det. Så det fick bli Kinuskimousse.
Hallonmoussereceptet är lånat av Clina Svenskon
Hallonmousse
200 g frysta hallon
1 dl florsocker
100 g färskost
4 gelatinblad
2 dl grädde
Koka hallonen i 2 minuter. Blanda hälften av hallonen med färskosten och florsockret. Blötlägg gelatinbladen och vispa grädden. Smält gelatinbladen i andra hälften av hallonen. Låt svalna en stund och blanda ner i hallon-färskosten och blanda till sist ner den vispade grädden. Låt det gärna stelna en stund i kylskåp innan du fyller tårtan.
Koka hallonen i 2 minuter. Blanda hälften av hallonen med färskosten och florsockret. Blötlägg gelatinbladen och vispa grädden. Smält gelatinbladen i andra hälften av hallonen. Låt svalna en stund och blanda ner i hallon-färskosten och blanda till sist ner den vispade grädden. Låt det gärna stelna en stund i kylskåp innan du fyller tårtan.
Kinouskimousse receptet har jag lånat av Tove
2 dl farinsocker
2 dl vispgrädde
100 g färskost
2 gelatinblad
2 dl vispgrädde
Koka farinsocker och 2 dl grädde på riktigt svag värme i ca 5 minuter. Låt kallna ordentligt, t.ex. först i vattenbad, sen i kylskåp. Blötlägg gelatinbladen. Ta några msk kinuskisås åt sidan och blanda ner färskosten i resten av kinuskisåsen. Hetta upp kinuskisåsen du tagit åt sidan och blanda ner gelatinbladet i den. Blanda ner gelatinblandningen i kinuski-färskostblandningen. Vispa grädden och vänd ner även den.
En sak ändrade jag dock på. Gjorde hallonmoussen först och använde i misstag hela paketet färskost som skulle vara till båda dessa. Som tur hade jag kvark hemma, såndär riktigt tjock fet kvark så jag använde det istället i kinuskimoussen. Gick helt bra det också.
Och så hade jag ett lager av Hallon + Grädde.
Försökte att välja var jag lägger vilken mousse så att de lite skulle passa in i färgerna.
Fyllde tårtorna i samma form som jag gjorde dem i. På detta sätt hålls de bäst på plats. I kylskåpet så satte jag en tyngd på.
Dagen efter kippade jag kakan och var mycket nöjd att den hölls ihop ;)
Lite speciell såg den ju nog ut...
Kan man säga…haha...
Tog bort lite överlopps med kniv.
Spacklade den med vanlig grädde.
En 2:a av M&M:s
Kiwi, jordgubbar och ananaskörsbär.
Mandarinklyftor, blåbär och vindruvor.
Spännande
Supergott tyckte i alla fall jag. Det blev ju nästan så man redan börjat fundera på nästa kaka och Astor fyller ju år i januari så vem vet, kanske jag hittar på något kul igen!
Dagen efter kaka.
Frågor, åsikter eller kommentarer?
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)

















































