Kalas nummer 2

I år (igen) blev det en kaka med hallonmousse och vitchoklad mousse. 

Rimma hade beställt ett Elsa-slott men jag kände att jag inte riktigt hade möjlighet att börja med det så det blev två granar istället samt figurer från Frost i plast. 

Fröken flinar upp sig och väntar på gästerna. 

Glutenfri tårta. Samma som den andra men gjord med potatismjöl istället. Här skippade vi sugarpasten och använde grädde och färska bär. 

Kokosbollar gjorda med dadlar, kiwi samt morotsmuffins. 

En av de många presenterna. 

Kakan inuti. 

En DEL av presenterna. Hon fick massor av härliga paket och här byggs det med lego, ritas och målas, klistras med klistermärken och Barbiedockan kläs av och på dagarna i ända med de nya kläderna. 

Tack till alla som kom och firade! <3

Gurkkrokodil

Rädisor och oliver.

Korv och ost...eller annat man vill ha...

Voilá!

Fest utan socker

Helt utan socker har vi inte firat. Riktigt redo för det är vi inte. Här är dock några trevliga alternativ. En krokodil gjord av gurka med korv, ost och tomat. Man kan ju dock variera detta hur mycket som helst. 

Frukter är ju också socker men inte lika skadligt som vitt socker. Hade på kalas nummer 1 ett sånt här fat med frukter. 

Föreläsning med Ann Fernholm: Det sötaste vi har

Jag fick Ann Fernholms bok: "Det sötaste vi har" i julklapp och läste ut den nästan direkt. Och man blev ju lite chockad. Varför vet inte alla detta? Hur kommer det sig att vi låter denna "sockerförgiftning" pågå? 

Det var intressant att lyssna på föreläsningen. Eftersom jag läst boken så var en del bekant, men jag tyckte det var roligt att höra allt på ett nytt sätt. Det är helt otroligt hur mycket socker vi får i oss på ett år och vilka inverkningar detta har på våra kroppar. Otroligt fascinerande är också det faktum att ursprungsbefolkningar världen över var så mycket friskare än andra (t.ex. vi i Europa) som haft tillgång till socker. Vissa har levt på säl och björnkött samt fisk och hade varken karies eller cancer. 

Läs boken om du har möjlighet till det. Det är en ögonöppnare. Man behöver inte bli fanatiskt, som man så lätt kanske blir, men tänka på vad man stoppar i sig och speciellt vad man stoppar i barnen. För barnen är vårt ansvar och det är just du som bestämmer vad ditt barn äter. 

Och glöm inte motionen. Det är som att borsta tänderna inifrån!

Ann Fernholms blogg finner du här!