Supersallad

Läste på Kaitaliinas blogg att hon gjort en underbar sallad och var tvungen att göra en (nästan) likadan. 

Granatäpple

Cantaloupemelon

Cashewnätter

(Valfri) Sallad

Avocado

Halloumiost

Pinjenötter

Björnbär (tror jag de heter på svenska)

Eftersom vi bor i lilla Vasa så fanns det inga färska björnbär. Råkade att ha sådana hemma i frysen, så jag tog fram några därifrån. Sen gjorde jag tunna skivor av cantaloupe melonen med osthyveln.

Skivade halloumiosten och stekte den i wokpannan en stund så den fick lite färg. 

S U P E R G O T T!