söndag 6 april 2014

Supersallad


Läste på Kaitaliinas blogg att hon gjort en underbar sallad och var tvungen att göra en (nästan) likadan. 

Granatäpple
Cantaloupemelon
Cashewnätter
(Valfri) Sallad
Avocado
Halloumiost
Pinjenötter
Björnbär (tror jag de heter på svenska)


Eftersom vi bor i lilla Vasa så fanns det inga färska björnbär. Råkade att ha sådana hemma i frysen, så jag tog fram några därifrån. Sen gjorde jag tunna skivor av cantaloupe melonen med osthyveln.


Skivade halloumiosten och stekte den i wokpannan en stund så den fick lite färg. 

S U P E R G O T T!

2 kommentarer:

A sa...

Nam !

Unknown sa...

Sinähän sait maistaa =)